푸른색 보틀이 고급스러운 봄베이 사파이어를 기분좋게 즐길 수 있는 곳「ELKIN the black」
엘킨 더 블랙에 다시 찾았습니다_[!!]
다녀온지 좀 됐는데 바쁘다보니 포스팅이 늦어졌네요 하핫☆
들어가면 보이는 목조구조물입니다_
목각인형이 귀여워요-♪
봄베이 사파이어
이 녀석을 마시러 갔지요_*
푸른빛이 참 고급스러워보이고 이쁜 봄베이♥
일단 주문하면 이렇게 봄베이 콜린스잔과 샷글래스가 세팅이 됩니다_
샷으로 마셔도 되겠지만 알콜도수가 47%이므로 그 건 너무 독하니까
간단하게 사파이어 진토닉을 만들어 마셔보아요_
먼저 각자 레몬 한 조각씩 넣어줍니다_
봄베이는 제조과정에서 10가지 식물의 아로마가 혼합된다는데
그 중 레몬필이 들어가서인지, 레몬과 만나서 어울리는 맛과 향을 즐기게 해주죠_
레몬을 그냥 잔에 빠뜨리기 전에 즙을 짜서 넣으면 상큼해져서 좋아요 좋아-♬
각자 취향대로_ 시트러스 덕후라면 많이많이♥
봄베이 진을 1/5가량 따릅니다_
순서는 상관없지만 얼음을 먼저 채운다면 1/4정도 따라도 되겠네요_
일정한 맛과 향을 원하신다면 샷글래스로 정량을 따라 넣어주시면 편해요_
그리고는 토닉워터로 채워주면 끝★
레몬이 향을 더해줘서 깔끔하고 맛있습니다_+
레몬도 아주 신선합니다_ 레몬레몬♥
이 건 셰프님이 서비스로 주신 소시지[!!]
찾아갔을 때가 3월 초였는데 저희가 봄베이 보틀 첫 손님이라고 주신 거예요 히힛
좋은 인심이네요 냠냠
오오~ 칼질하는 손놀림_+
누구보다 빠르게 남들과는 다르게 ㅋㅋ
이렇게 썰어서 봄베이랑 마시니까 굿~
신메뉴로 생각중이라고하셨는데 지금쯤 메뉴에 올라가있으려나요[?]
안주로 딱이었어요_
두번째 잔_
뽀글뽀글 올라오는 기포가 보이시나요_[?] 맛있겠다♥
완소 모히토♥
전에 애플민트를 키우는 걸 보고 모히토를 마셔봐야겠다고 생각했었기에 이 날 시켜봤지요_+
여기 모히토 진짜 맛있습니다[!!]
라임과 애플민트가 아낌없이 들어가있어서 그 향이 제 입에 딱 맞네요
민트를 잘게 머들링해서인지 마시다보면 재밌게도 빨대로 민트가 빨려들어오기도 하는데,
민트역시 거부감없이 씹히고, 아주 신선합니다
추천추천[!!]
그레이구스 자몽칵테일_
색깔이 굉장히 예뻐요~[!!]
역시 좋은 퀄리티였습니다_
이 아이를 많이 찍어놨던데,
맛이 인상깊었었나보네요_+
봄베이 한 병으로 참 즐겁게 보낸 날이었네요
키핑도 해놨으니 한 번(혹은 두 번) 더 갈 수 있고요_
좋은 분위기와 신선한 재료를 사용한 음식과 칵테일, 음악이 기억에 남는 곳입니다_
무엇보다 이 날 주인공은 봄베이였지만요[!!] 하핫
예전 포스팅 : http://caxy.tistory.com/5
엘킨 더 블랙 블로그 : http://blog.naver.com/10soccer10
주얼리전문점 clue 3층에 위치해있습니다_
그리고 그 날 조개구이
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